Warung Yanto Jalan Kaliurang: Review Kakap Krispy Saus Telur Asin yang Wajib Dicoba

adipraa.com - Bagi pencinta Chinese food dan seafood di Sleman, Warung Yanto bisa menjadi salah satu destinasi kuliner yang layak masuk daftar kunjungan. Berlokasi di Jalan Kaliurang Km 11,5, Pedak, Sinduharjo, Sleman, restoran ini menawarkan beragam menu Chinese food dan Seafood dengan cita rasa yang menggugah selera. Dengan konsep tempat makan yang nyaman, area parkir luas, serta dapur terbuka yang menarik perhatian, Warung Yanto menjadi pilihan yang cocok untuk makan bersama keluarga maupun teman.

Waroeng Yanto

Kami sekeluarga mengunjungi tempat makan satu ini saat waktu brunch (breakfast lunch) atau makan pagi menjelang siang. Lokasinya cukup mudah ditemukan karena berada di kawasan Jalan Kaliurang yang dikenal sebagai salah satu pusat kuliner di Sleman. Kesan pertama yang kami rasakan adalah kenyamanan area parkir yang berada di basement. Area parkir yang luas tentu menjadi nilai tambah, terutama bagi pengunjung yang datang menggunakan mobil bersama keluarga.

Area Parkir Waroeng Yanto

Memasuki area makan, kami langsung tertarik dengan konsep open kitchen atau dapur terbuka yang diterapkan oleh Warung Yanto. Pengunjung dapat melihat secara langsung proses memasak yang dilakukan oleh para koki. Selain memberikan kesan transparan terhadap kualitas makanan yang disajikan, konsep ini juga menciptakan suasana restoran yang lebih hidup dan menarik. Aroma masakan yang berasal dari dapur semakin menambah selera makan sebelum hidangan tiba di meja.

Daftar Menu

Untuk menu kali ini, kami memesan tiga hidangan yang cukup menarik, yaitu Kailan Dua Rasa, Kakap Krispy Saus Telur Asin, dan Udang Saus Asam Manis. Kombinasi menu sayuran dan seafood ini menjadi pilihan yang pas untuk dinikmati bersama.

Menu pertama, Kailan Dua Rasa. Sayuran kailan yang digunakan terlihat segar dengan warna hijau yang menggugah selera. Teksturnya tetap renyah saat disantap, menandakan tingkat kematangan yang tepat. Bumbu yang digunakan meresap dengan baik dan menghasilkan perpaduan rasa gurih serta sedikit manis yang seimbang. Sebagai menu pelengkap, kailan dua rasa ini berhasil memberikan kesegaran di tengah dominasi hidangan seafood yang kaya rasa.

Kakap Krispy Saus Telur Asin

Menu berikutnya sekaligus menjadi favorit kami adalah Kakap Krispy Saus Telur Asin. Dari segi tampilan, hidangan ini terlihat sangat menggoda dengan potongan ikan kakap berwarna keemasan yang disiram saus telur asin melimpah. Saat dicicipi, tekstur ikan terasa renyah di bagian luar namun tetap lembut dan juicy di bagian dalam. Saus telur asin yang digunakan memiliki rasa gurih yang kaya dengan tekstur creamy yang menyelimuti setiap potongan ikan secara merata. Perpaduan antara renyahnya kakap goreng dan gurihnya saus telur asin menghasilkan kombinasi rasa yang sulit untuk ditolak. Tidak berlebihan jika menu ini menjadi salah satu rekomendasi utama saat berkunjung ke Warung Yanto.

Udang Saus Asam Manis

Hidangan terakhir, Udang Saus Asam Manis. Udang yang digunakan memiliki ukuran yang cukup besar dan terasa segar. Teksturnya kenyal dengan tingkat kematangan yang pas sehingga tidak kehilangan cita rasa alaminya. Saus asam manis yang digunakan menghadirkan perpaduan rasa manis, asam, dan gurih yang seimbang. Saus tersebut tidak terlalu dominan sehingga karakter rasa udang tetap menjadi bintang utama dalam hidangan ini. Menu ini cocok bagi pengunjung yang menyukai sajian seafood dengan cita rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rasa.

Selain kualitas makanan yang memuaskan, suasana restoran juga mendukung pengalaman bersantap yang nyaman. Area makan terasa cukup luas dengan tata ruang yang rapi. Pelayanan yang diberikan juga cepat dan responsif sehingga pengunjung tidak perlu menunggu terlalu lama untuk menikmati hidangan yang dipesan. Dari segi harga dan kualitas, Warung Yanto menawarkan nilai yang sepadan. Porsi makanan cukup memuaskan dengan kualitas bahan baku yang terlihat segar. Kombinasi antara rasa yang konsisten, lokasi strategis, area parkir luas, dan konsep open kitchen menjadikan restoran ini memiliki daya tarik tersendiri dibandingkan tempat makan sejenis di kawasan Jalan Kaliurang.

Warung Yanto merupakan rekomendasi tempat makan Chinese food dan seafood di Sleman yang layak untuk dicoba. Menu Kakap Krispy Saus Telur Asin menjadi hidangan yang paling berkesan selama kunjungan kami, sementara Kailan Dua Rasa dan Udang Saus Asam Manis menjadi pelengkap yang sama nikmatnya. Bagi Anda yang sedang mencari restoran Chinese food di Jalan Kaliurang atau tempat makan seafood keluarga di Sleman, Warung Yanto menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan dengan suasana yang nyaman dan menu yang menggugah selera.

Link Google Map: