Menikmati Soto Pak Sholeh Kridosono, Sarapan Sederhana yang Bikin Semangat

adipraa.com - Pagi hari terkadang menjadi waktu yang tepat untuk menikmati kuliner sederhana bersama pasangan sebelum kembali disibukkan dengan berbagai aktivitas. Selepas mengantar anak-anak ke sekolah, saya dan istri sepakat untuk tidak langsung menuju kantor. Perut sudah mulai meminta jatah sarapan, sementara masih ada sedikit waktu yang bisa dimanfaatkan untuk makan berdua. Setelah berdiskusi singkat soal mau sarapan apa, akhirnya pilihan jatuh pada Soto Pak Sholeh Kridosono, tempat makan soto yang berada di kawasan Stadion Kridosono, Yogyakarta. Rasanya pas, sarapan soto hangat terlebih dahulu sebelum masing-masing melanjutkan aktivitas ke kantor.

Warung Soto Pak Sholeh Kridosono

Sesampainya di Soto Pak Sholeh Kridosono, suasana sarapan pagi yang sederhana menjadi bagian dari pengalaman kuliner kali ini. Tidak perlu menu yang terlalu rumit untuk memulai hari. Semangkuk soto hangat dengan nasi dan potongan daging sudah cukup menggoda, apalagi dinikmati ketika aktivitas pagi mulai berjalan. Lokasinya di kawasan Stadion Kridosono, berada di tengah kota membuat tempat makan ini cocok menjadi persinggahan untuk sarapan sebelum melanjutkan perjalanan ke tempat kerja. 

Untuk sarapan kali ini, saya memesan soto daging sebagai menu utama. Yaiyalah, kan warung soto. Begitu tersaji di meja, semangkuk soto hangat tentu menjadi pemandangan yang menyenangkan bagi perut yang belum terisi. Kuah soto yang hangat berpadu dengan potongan daging memberikan cita rasa gurih yang nyaman disantap sebagai menu pembuka hari. Soto seperti ini bagi saya bukan jenis makanan yang membutuhkan banyak alasan untuk dinikmati. Ada sesuatu yang sederhana dari semangkuk soto, tetapi justru kesederhanaan itulah yang membuatnya cocok menjadi menu sarapan khas Indonesia.

Soto Daging

Potongan daging yang hadir di dalam soto menjadi bagian yang paling dinantikan dalam setiap suapan. Menikmati daging bersama nasi dan kuah hangat menghasilkan perpaduan yang pas, terlebih ketika disantap pagi-pagi. Kuah soto terasa semakin nikmat ketika semua isi mangkuk mulai bercampur. Tidak harus pergi ke restoran mewah untuk menikmati quality time berdua. Kadang, duduk menikmati semangkuk soto sebelum berangkat kerja sudah cukup menjadi jeda kecil di tengah rutinitas. 

Tempa Garit

Sarapan soto rasanya belum lengkap tanpa makanan pendamping. Kali ini saya memilih tempe garit untuk menemani semangkuk soto daging. Tempe garit memiliki daya tarik tersendiri sebagai lauk pendamping. Sederhana memang, tetapi ketika disantap bersama soto, rasanya menjadi kombinasi yang pas. Tempe bisa disantap bergantian dengan soto atau dicelupkan sedikit ke dalam kuah agar cita rasanya berpadu. Kehadiran tempe garit membuat menu sarapan pagi itu terasa semakin lengkap tanpa harus menambah terlalu banyak lauk lainnya.

Untuk minumannya, pilihan saya jatuh pada es jeruk. Meski soto dinikmati dalam kondisi hangat, segelas es jeruk justru menjadi penyegar setelah beberapa suapan. Perpaduan semangkuk soto daging, tempe garit, dan es jeruk mungkin terdengar sangat sederhana, tetapi kombinasi seperti inilah yang sering kali menjadi menu sarapan favorit saya. Tidak berlebihan, mengenyangkan, dan cukup untuk mengisi energi sebelum menghadapi aktivitas sepanjang hari.

Ada hal menyenangkan ketika sesekali menyempatkan diri sarapan bersama istri setelah mengantar anak-anak sekolah. Rutinitas pagi biasanya identik dengan kesibukan: bersiap-siap, memastikan anak-anak tidak terlambat, mengantar ke sekolah, kemudian bergegas menuju tempat kerja. Namun pagi itu sedikit berbeda. Kami menyelipkan waktu untuk duduk bersama dan menikmati sarapan tanpa perlu terburu-buru. Soto Pak Sholeh Kridosono menjadi tempat persinggahan kami sebelum perjalanan pagi kembali berlanjut.

Bagi pencinta kuliner soto di Yogyakarta, Soto Pak Sholeh Kridosono bisa menjadi salah satu pilihan untuk menikmati menu sarapan. Lokasinya yang berada di kawasan Stadion Kridosono membuatnya cukup menarik bagi mereka yang sedang beraktivitas di sekitar pusat Kota Yogyakarta. Terlebih, soto merupakan makanan yang fleksibel untuk dinikmati dalam berbagai kesempatan, mulai dari sarapan, makan siang, hingga saat membutuhkan makanan hangat yang mengenyangkan. Jika sedang berada di sekitar Stadion Kridosono dan ingin mencari sarapan berupa soto daging, Soto Pak Sholeh mungkin bisa menjadi salah satu tempat yang menarik untuk dicoba.